【一八】南北差异之吃青菜
一八·南北差异之吃2
关于吃青菜，梗源微博
ooc预警，本来就是脑洞产物，还请多担待。
不过希望大家多把槽点指出来嘿嘿嘿~
那还是张启山刚到长沙的时候，居无定所，齐桓见和他合的来就请他上齐府来住。张启山倒也没什么所谓，在哪不是睡，之前逃难的年月哪没睡过，就是在斗里也能睡着。两人一拍板，晚上就去了齐府，齐桓高兴，叫厨子做了好一桌菜，小龙虾，香菇油菜，乱七八糟的什么都有，当然也有齐桓最爱的莲藕猪蹄。
末了八爷觉着太荤了，又吩咐厨子“做碗青菜汤。”张启山没多想，以为是和东北一般的蔬菜杂汤，还满心欢喜的同下人讲“记得不要放香菜啊。”
却不想五分钟后真的上来了一碗青菜汤，干干净净清汤白水，偌大个碗里真的只有青菜，看得张启山一愣“齐八爷，这，是啥？”“青菜汤啊，刚吃太荤了。你也喝一些，对身体好呢，刮刮油水。”
张启山盯着那碗无油无盐的青菜汤有些发怔，丰神俊朗的脸上有一丝皲裂，嘴角抖了又抖才勉强把那碗汤喝下。当夜就这么过去。
可是却没想到，作为一个南方人，齐桓的每顿饭上必定有青菜的，而且多半是焯水或者做汤的清淡做法，这让张启山一个无肉不欢的人有些接受不住。
这天两人去外面吃饭，张启山在饭桌上终于忍不住了，“老八，我想吃肉。”
“有啊，这不这呢。”齐桓用筷子指着炒菜里几片勉强的肉片自然地说。
“不不不，我的意思是吃肉，吃肉你懂吗，大口大口的肉块，排骨、里脊、肘子，不是这种炝锅的肉片。”张启山穿着身笔挺的灰色西装两手在胸前比比画画做出吃肉的样子，努力向齐桓解释着自己的意图。
“噢噢，那还不好办，做就是了。”齐桓当即吩咐下去让厨房加菜。张启山见齐桓如此懂自己，也笑着给下面吩咐“那也顺应八爷的胃口，来个地三鲜和白菜炖豆腐。”
齐桓突然被点名有些疑惑，扶了下小金丝眼镜却没说什么，等菜上来两人大快朵颐的饱餐一顿，一顿饭接近尾声，齐桓酒足饭饱抚着溜圆的肚儿对张启山说“张兄，咱俩再上盘青菜吧。”
“唔？”张启山左手端着碗右手正努力扒饭，听到这话有些疑惑“青菜？有啊！我刚特意叫的地三鲜和白菜炖豆腐呀。”
“嗨，张兄，这叫什么青菜啊，叫蔬菜。”
“这不叫青菜？凡是植物都叫青菜啊！”
此言一出，张启山和齐桓两个人都觉得自己长这么大的三观被颠覆了。
“植物不是叫蔬菜吗？空心菜、苋菜、红苋菜、冬苋菜、大白菜、小白菜、茼蒿、油麦菜、莴笋尖、菠菜、萝卜叶儿……”齐桓一口气说了几十个蔬菜名字，一张嘴上下翻飞都不带换气的“这样翠绿翠绿连色都不带差一号的才叫青菜呀！”
张启山皱着眉看了齐桓许久，从那梳得油光水亮的分头起一直往下看到朱红色的高领长袍，藏青色和围巾，把个小算命的来来回回盯了好几遍，直把齐桓看得寒毛竖起，一双眼睛瞪得圆圆的，惊疑的问张启山“张兄，你…你在看什么呢？”
张启山看把齐桓吓住了才收起那副打量的神情，一偏头笑着说“我今天才明白，原来菜谱上一直被我忽略的那几页，究竟是给谁准备的。”
齐桓听及此长舒一口气，抬起袖子擦擦额上并不存在的虚汗，斜着眼看了下张启山“哎你可吓死我了，我老八可胆小，不许这样唬我的昂。”
最后，小小一张八仙桌上，摆满了南北两派著名的美食，张启山和齐桓一人一边吃了个心满意足。
几年后，张启山也终于变成了点菜时最后要说“再加个青菜吧”的人。
齐桓在对面晃悠着自己的围巾下摆，笑得灿烂。
（论南方人可怕的同化）
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